Agrónomos (iv)

1 - La condición necesaria y suficiente para que un nuevo producto alimentario tenga éxito es:


2 - La definición de calidad de la norma internacional ISO 9000 es:


3 - De todas las causas de fracasó de un nuevo producto alimentario, indica cuál es determinante para tal fracaso:


4 - El aceite de oliva se elabora en:


5 - Las características de un mismo producto agrícola


6 - La deshidratación se pueden utilizar para:


7 - Operaciones básicas en procesos de separación son:


8 - Los vinos rosados son vinos obtenidos por


9 - Los vinos andaluces conocidos como finos han sido primero:


10 - La crianza en botella de los vinos andaluces:


11 - El aceite de oliva virgen es:


12 - Los antioxidantes naturales se encuentran en mayor proporción en:


13 - Las grasas se diferencian de los aceites:


14 - Los aceites vegetales son siempre líquidos a temperaturas ambiente:


15 - ¿Cuál es el principal aporte de las legumbres?


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